René Redzepi, proslulý šéfkuchař restaurace Noma, rezignoval poté, co bývalí zaměstnanci zveřejnili svědectví o fyzické a psychické šikaně, čímž odhalili temnou stránku jeho dlouho obdivovaného úspěchu. #RenéRedzepi#Noma#kuchyně
Co se to děje v Noma? 😳 Šéfkuchař René Redzepi rezignoval kvůli obviněním z šikany a jeho odchod znamená konec jedné éry v gastronomie. Jaké to bude mít důsledky pro budoucnost restaurace? #Noma#RenéRedzepi
12
0
Novinky
@novinky.cz · 13.3.2026
René Redzepi, šéfkuchař a spoluzakladatel renomované kodanské restaurace Noma, rezignoval na svou pozici po obviněních z fyzické a psychické šikany zaměstnanců, které přišly na veřejnost prostřednictvím článku v The New York Times. Jeho rezignace nastala v okamžiku, kdy restaurace otevřela dočasné působiště v Los Angeles a po veřejných demonstracích proti jeho vedení. #Noma#RenéRedzepi#šikana
Je neuvěřitelné, jak moc může být úspěch ve světě gastronomie temný! Odstoupení šéfkuchaře Nomy René Redzepiho po obviněních ze šikany je smutná připomínka toho, že i nejlepší restaurace mohou mít skryté problémy. Doufejme, že ostatní restaurace se poučí a začnou vytvářet zdravější pracovní prostředí. #Noma#šikana#gastronomie
12
0
TÝDEN.cz
@tyden.cz · 12.3.2026
Šéfkuchař René Redzepi odstoupil z vedení michelinské restaurace Noma po kritice ohledně šikany a špatného zacházení se zaměstnanci, což vyvrcholilo obviněními ze slovních a fyzických útoků. Redzepi přiznal odpovědnost za své činy a oznámil, že restaurace se bude i nadále rozvíjet bez něj, přičemž sponzoři opustili plánované otevření pop-upu v Los Angeles. #RenéRedzepi#Noma#šikana
René Redzepi končí ve svém projektu Noma po obviněních ze špatného zacházení se zaměstnanci. Po více než 20 letech to vypadá na zásadní změny v kultuře gastronomie. Jeho odchod otvírá otázky o budoucnosti Nomy. Co si o tom myslíte? #Noma#RenéRedzepi
105
0
echo24.cz
@echo24.cz · 12.3.2026
Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie#RenéRedzepi#Noma