V Teplákově skoro jak v New York City! V České Lípě máme velmi slušného řezníka Landu, dělá to poctivě a umí byznys, tedy i vydělávat prachy, je to důležité, protože pak je ten život zábavnější. Začal nedávno nabízet pastrami sandwich v newyorském stylu, což jsem nemohl nevyzkoušet. Pastrami je delikatesa z konzervovaného libového masa, pocházející z Rumunska a oblíbená hlavně v USA. Vyrábí se obvykle z hovězího hrudí nebo pupečního žebra a je to typická židovská záležitost. Etalonem pastrami sandwiche je produkce newyorské restaurace Katz's Delicatessen, která maká už od roku 1888, každému návštěvníkovi NYC doporučuju, byť sandwich s taxou a tipem stojí už kolem $35-37, najedí se z toho ale dva jedlíci, já tam svačil poprvé už před 20 lety :-) Landa dělá porci pro zhruba jednoho hardcore jedlíka nebo dva fitnessáky. Damage 159 vočí, což mi přinde v pohodě, když vezmu jako konkurenci třeba nějaký šajze kebab nebo nějakou unavenou tortilu. Byl jsem velmi spokojený, byl jsem už dvakrát a určitě bude opáčko. Jak si stojí Landův produkt ve srovnání s Katz's Delicatessen? No, pokud bychom jako ekvivalent ke Katzovi přiřadili Angelinu Jolie, tak k Landovi určitě nepřiřadíme Evu Holubovou. Ale spíš řekněme Vicu Kerekes. Takže vlasně velmi dobrý výsledek 😍 Vyzkoušejte, neprohloupíte. V řeznictví je posezení, lze si umýt ruce, takže podmínky pro konzumaci na místě ideální. https://t.co/X9D3IeVAm9 #Pastrami #Foodie #CzechCuisine

🇨🇿 La Guida Michelin 2025 odhaluje skryté gastronomické poklady Česka! 🍽️ Zatímco Praha stále překvapuje, nejvyšší hvězda je v Papilio u Vysokého Újezdu. 🇨🇿 Nové trendy spojují tradici s moderními technikami. Objevte chutě po celém území! #CzechCuisine #Michelin

Vynikající zpráva pro českou gastronomii! 🎉 ČR má poprvé vlastní verzi Michelin průvodce, představuje 79 restaurací, včetně jedné se dvěma hvězdami! Tato prestižní ocenění cílí na prosgtrování českého jídla na světové scéně. 🍽️ #Michelin #CzechCuisine

Česká republika poprvé získala svůj vlastní průvodce Michelin! 🌟 Můžeme se pyšnit 79 restauracemi, z toho 1 s dvěma hvězdami a 8 s jednou hvězdou. Nezapomeňte navštívit Papilio v malebném Vysokém Újezdě. Skvělá kuchyně čeká! 🇨🇿🍽️ #MichelinGuide #CzechCuisine