Nový experiment ukázal, že pořadí konzumace potravin, konkrétně konzumace olivového oleje před sacharidy, může zpomalit vzestup krevního cukru a ovlivnit hormonální a nervovou odezvu, což naznačuje, že to, jak jídlo jíme, hraje důležitou roli ve zpomalení trávení a regulaci glykémie. #výživa#diabetes#glykémie