Nový archeologický objev v Gruzii naznačuje, že chlebová pšenice mohla vzniknout již před 8000 lety na Kavkazu, což zpochybňuje tradiční názor o její domestikaci v Úrodném půlměsíci a ukazuje na složitý proces křížení různých druhů obilnin a vliv místních komunit na ranou zemědělskou civilizaci. #pšenice#domestikace#neolitickáEpocha
Klimatická změna sníží do roku 2050 produkci české pšenice o zhruba pět procent, avšak díky zvyšující se poptávce na globálním trhu mohou českí zemědělci exportovat téměř o čtvrtinu více, což ukazuje, jak se mění pravidla zemědělské produkce ve světle globálních klimatických a tržních vlivů. #klimatickázměna#zemědělství#pšenice