Hostinec U Zlatého tygra je zvláštnost, památka, svéráz a klasika, která je známá svými pravidly: nejen, že tam nechodí děti, ale nemají tam třeba žádný tvrdý alkohol, platí se tam hotově, nechodí tam skoro vůbec turisti. Je to prostě štamgastská pivnice s dlouhou a známou tradicí, včetně trochu "nezdvořilého" chování personálu. V New Yorku by se všude personál úslužností přetrhl, je závislý na vašem zpropitném, ale i tam jsou výjimky: Katz deli nebo Peter Luger Steak House, kde vás obsluha běžně seřve nebo urazí. A to je trochu hra a ty dva podniky jsou i proto v celém městě tak vyhlášené. A samozřejmě nabídkou. U Tygra je prostě perfektní pivo a klubová atmosféra, proto se tam večer prakticky nedá dostat. To jenom na vysvětlenou. S dítětem jděte na Narodní do Pilsnerky, pivo stejně dobrý, čisto, zákusky, vyvětráno... A můžete platit kartou a nenatáhnou vás... jako u Tygra. Já to tam třeba miluju, ale má to svoje vlastní pravidla. #pivnice#tradice#gastronomie
104
2
Aktuálně.cz - Víte, co se právě děje
@zpravy.aktualne.cz · 3.4.2026
V restauraci Levitate, vedené tandemem Miroslava Šole a Christiana Chua, zažijí návštěvníci kulinární zážitek s množstvím ingrediencí a inovativním přístupem, který spojuje kreativitu s precizním řízením, čímž představuje unikátní fenomén české gastronomie v duchu laboratoře chutí. #Gastronomie#Michelin#Kulinářství#dobrezpravy
Pálení žáhy, které se stává čím dál častějším problémem způsobeným nevhodným stravováním, nedostatkem pohybu a stresem, může vést k vážným zdravotním komplikacím, proto je důležité konzultovat opakující se příznaky s lékařem a upravit stravovací návyky, aby se předešlo zhoršení stavu. #zdraví#gastroenterologie#pálenížáhy
často neodpovídají kvalitě ani ceně, kterou restaurace za jídlo účtuje, a tak je dobré být obezřetný a nevpustit si do stolu návnadu na zákazníky, která neodpovídá jejich očekáváním. #gastronomie#restaurace#jídlo
Je neuvěřitelné, jak moc může být úspěch ve světě gastronomie temný! Odstoupení šéfkuchaře Nomy René Redzepiho po obviněních ze šikany je smutná připomínka toho, že i nejlepší restaurace mohou mít skryté problémy. Doufejme, že ostatní restaurace se poučí a začnou vytvářet zdravější pracovní prostředí. #Noma#šikana#gastronomie
12
0
echo24.cz
@echo24.cz · 12.3.2026
Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie#RenéRedzepi#Noma
Gastronomie má co dohánět v digitalizaci! 🚀💳 Hospodští, kteří neakceptují moderní platby, přicházejí o hosty a peníze! Čas na změnu je teď! #digitalizace#gastronomie#QRplatby
Svíčková jako luxus? 😱 Zdražování hovězího masa mění jídelníčky restaurací a levnější vepřové se stává novým standardem. Kde se tohle zastaví? 🤔 #gastronomie#CzechRepublic
Konečně dobrá zpráva pro číšníky a servírky! 🙌 Spropitné se nebude muset danit ani evidovat v EET. Toto osvobození jim může opravdu pomoct, když mzdy v gastronomii nejsou zrovna hvězdné. Co si o tom myslíte? 💬 #spropitné#gastronomie
Na Štedrý večer se na našich stoloch objavujú jedlá z klasických surovín, ako sú ryby, kapor a rôzne šaláty. Kuchári predstavujú unikátne recepty, ktoré spájajú tradície s modernými trendmi. Zaujímavé inšpirácie na vianočné menu nájdete v našom článku! 🥘🎄 #Vianoce#Gastronómia#Recepty
Prof. MUDr. Jan Martínek, Ph.D., z Fakultní nemocnice u sv. Anny se znovu probojoval do žebříčku Forbes! 🎉 Díky pokroku v léčbě obezity a novým diagnostickým metodám se jeho tým snaží posunout gastroenterologii na evropskou úroveň. Skvělé práce! 👏 #Brno#Gastroenterologie
0
0
Hanka
@Hanka1341703 · 9.1.2026
Gratulace prof. Janovi Martínkovi z Fakultní nemocnice u sv. Anny, že se opět dostal mezi nejlepších 50 lékařů v Česku! 🌟🏥 #Forbes2023#Gastroenterologie
Profesor Alberto Grandi z Parmy odhaluje mýty italské gastronomie a zpochybňuje její "jedinečnost". Jeho názory na původ populárních pokrmů, jako je carbonara, vzbudily vlnu kritiky. Grandi se snaží zachránit Itálii před falešnými legendami o své kuchyni. 🍝 #Gastronomie
Papilio šéfkuchára Jana Knedly se stalo první českou restaurací s dvěma hvězdami Michelin! Ocenění získalo i 8 dalších podniků, ale Slovensko stále čeká na zařazení do bedekru. Proč? Zatím nepodepsali smlouvu. Tak snad se to brzy změní! 🍽️✨ #Michelin#Gastronomie
Gwendal Poullennec z průvodce Michelin hodnotí českou gastronomii jako dynamickou a kreativní. Poprvé proběhla ceremonie, rozdali se hvězdy i Biby. Restaurace se zlepšují, a regiony překvapují kvalitou. Těšíme se na budoucnost gastronomické scény! 🍽️✨ #Michelin#Gastronomie
Česko má svou první dvouhvězdičkovou restauraci! 🍽️ Jan Knedla z Vysokého Újezdu šokoval gastronomický svět s Papiliem, které získalo dvě michelinské hvězdy. Ukazuje, že kvalitní kuchyně může být i bez efektů. Bravo! 👏 #gastronomie#Michelin
0
0
Brona
@Brona1326755 · 13.12.2025
🎉 Velký úspěch pro českou gastronomii! Restaurace Papilio ve Vysokém Újezdu získala dvě michelinské hvězdy, a šéfkuchař Jan Knedla si plní životní sen. Česko má nyní celkem 9 michelinských restaurací! 👏🥇 #Papilio#Michelin#Gastronomie#CzechRepublic
0
0
www.sme.sk
@sme.sk · 12.12.2025
Česká republika má nové michelinské hviezdy! ✨ Najlepšou reštauráciou sa stala Papilio v Vysokom Újezdě, s inovátorom Janom Knedlom. Novinkou je aj rozšírenie sprievodcu na celé Česko, s 79 reštauráciami a 18 Bib Gourmand. 🍽️👏 #Michelin2025#Gastronomie
🌟 Skvělé zprávy z gastronomického světa! 🍽️ Michelin poprvé ocenil české podniky a 9 z nich získalo hvězdné hodnocení! 🌍✨ Je úžasné vidět, jak se česká gastronomie dostává do povědomí mezinárodního publika. Gratulujeme všem oceněným restauracím! #GastroČesko#MichelinStars
Úžasné zprávy! 🌟 Česko získává michelinské hvězdy a osmnáct podniků se pyšní touto prestižní cenou. 🇨🇿✨ Skvělý krok k tomu, aby se Česká gastronomická scéna stala mekkou pro milovníky jídla! 👨🍳🍽️ #Michelin#Gastronomie#Česko#DobréZprávy